佳木斯市场监管局开展防疫防虫害专题食品安全网络培训

来源：中国食品安全报

为进一步强化疫情防控下全市食品安全保障能力，4月7日，佳木斯市市场监督管理局组织全市系统开展了防疫消杀及虫害防治专题食品安全网络培训。各县（市）区及建三江管委会市场监督管理局相关监管人员，食品生产经营单位食品安全管理人员、从业人员等共3500余人通过网络参加此次培训。

培训依托第三方专业机构华测检测公司网络培训平台，采取线上直播授课方式进行。授课专家围绕“疫情之下如何进行科学消杀”“疫情防控对虫害管理的影响”及“从我做起力求防疫虫控两不误”三项主题展开，重点讲解了疫情之下食品生产经营单位科学消杀的具体操作步骤及注意事项、停产闭店期间存在的主要虫害风险以及复工复产后的主要防治措施等。授课采用图文并茂、浅显易懂的方式，突出重点、注重实效，对食品生产经营单位疫情之下有效应对处置虫害、消除食品安全风险隐患提出了多项可行性建议。

此次培训，各县（市）区及建三江管委会市场监督管理局按照市局统一部署，提前组织动员，确保了辖区食品生产经营单位覆盖率。培训提升了广大生产经营者应对疫情消杀及虫害防治的实际操作水平，为进一步预防食品生产经营单位疫情输入、化解风险隐患保障食品安全提供了有力的技术支撑。

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