【烹饪记录】--- 青椒炒千张

第四道菜：青椒炒千张

今天算是尝试做一下，并没有做笔记什么的。

青椒炒千张这道菜算是一道比较简单、比较家常的一道菜，而且我选的做法也是比较家常的做法。

总结一下今天做的效果：
1.千张口感还可以，至少不算很干，但是还没达到那种滑嫩的感觉，还要改进一下做法
2.调料还可以，算是借鉴了一下其它教程中的调料，感觉这种调料比较适合我自己的口味吧

其它下次好好做的时候再说吧，感觉目前问题还是挺少的。

2022.7.4